Oktober

Samstag, der 3.Oktober fällt in diesem Jahr auf den Samstag. Deshalb ist in dieser Woche kein Wochenmarkt in Möglingen.

Überraschender Weise ist die Apfelernte diese Jahr sehr gut ausgefallen.

   

Unsere Streuobstbäume

Die Hälfte der Ernte haben wir wieder zu Apfelsaft  bei der Mosterei Beigel  in Wurmberg pressen und in 5 Liter Kartons abfüllen lassen.

Die andere Hälfte wird zu Bio Cider verarbeitet der spritzig als Max und Moritz ab nun auch bei uns im Hofladen im Regal steht.

September

Nach einem sehr trockenem Sommer in unserer Region haben wir das meiste Lagergemüse bereits eingebracht.

 

 

Möhrenernte                                                        und Kartoffelernte

 

 

Wer sich schon gefragt hat was da im Garten gebaut wird…So könnte die neue Tür zum Garten aussehen.

Juli 2020

Zur Kartoffel und Gemüse Ernte kommt jetzt noch die Getreide Ernte dazu.

Ende Juli undAnfang August bieten wir auch wieder unser Rindfleisch an.

Vorbestellungen oder Anfragen bitte per E-Mail: leopold@schwalbenhof-biogemuese.de

oder in unserem Hofladen.

Geniesen Sie die angenehmen Sommertage

Euer Schwalbenhof Team

Juni 2020

Unsere Rinderherde im sommerlichen Abendlicht Viel Arbeit auf dem Gemüsefeld
Gemüse frisch vom Acker
So macht Ernten

 

und transportieren Spaß

Rosalie beim Käfersammeln

Wir beim Kartoffelsammeln und Rosalie beim Käfersammeln

 

Wie können wir Sie Anteil haben lassen an unserer Ernte und den neuen Mehrwertsteuersätzen?

Da die Kartoffel sich in Corona Zeiten einer Rückbesinnung und großer Beliebtheit erfreut hat, was ihr auch absolut zusteht…  werden wir unsere

Neue Ernte 2020 für eine gute Grundversorgung preislich 10 % unter dem Vorjahres Preis anbieten.

Zur Zeit ernten wir die Sorten Karlena, Finka und Glorietta.

 

 

Mai 2020

 

Die Neue Ernte wird wieder per Pedes und Sonnenkraft vom Feld zum Hof gebracht

 

Der etwas andere Tanz in den Mai

 

Es nähert sich das Erste Mai Wochenende und nach einem sehr sonnigen April vielleicht auch eine kleine Erfrischung. Die Pflanzen werden Ihre Blätter ausstrecken. Das können wir nur empfehlen. Lassen sie sich von ein paar Viren und Regen nicht davon abhalten, raus zu gehen und die Wunder der Natur zu genießen und im Regen zu tanzen.

 

Am Freitag, den 1. Mai haben wir deshalb geschlossen.

Dafür haben wir am

Mittwoch den 29. April von 11 Uhr bis 18.30 Uhr geöffnet.

unsere Märkte finden wie gewohnt statt.

 

Wir möchten uns an dieser Stelle bedanken für Ihre Geduld. Auch wenn wir uns Mühe geben kommt es öfters mal zu Wartezeiten. Unser Bemühen soll wenigstens dahin gehen, diese Ihnen so  angenehm  wie möglich zu gestalten. Dabei ist positiv anzumerken dass viele Autos vor dem Hof , auf dem von uns freigemachten Randstreifen parken.

Wichtig wäre uns noch, dass zwischen Fahrbahnrand und parkendem Fahrzeug noch mindestens 50 cm Raum für durchfahrende Landwirtschaftliche Fahrzeuge eingehalten werden.

 

Ostern 2020

Unsere Öffnungszeiten in der Osterwoche

Mittwoch Hofladen                  11.00 -18.30Uhr

Donnerstag Markt Korntal       7.00-12.00Uhr

Samstag Markt Möglingen       7.30-12.00Uhr

 

Schöne Ostern Ihr Schwalbenhof Team

 

April 2020

An alle Mitmenschen
Corona  ist kein Alptraum und auch kein Aprilscherz

Vielleicht ist die Erkenntnis der Krise,
dass ein Flieger am Boden besser ist, als einer in der Luft,
ein Auto in der Garage besser ist, als eines auf der Straße,
Video Konferenzen besser sind, als durch die Welt stressen,
regional besser ist als global,
eine intakte Natur besser ist als eine Überhitzte,
Abstand auch ein Ausdruck von Respekt und Wertschätzung sein kann,
miteinander besser ist als alleine.

Wir genießen die frische Luft, das erste grün im Wald, den blauen Himmel
und das etwas mehr Ruhe.

Wir halten weiter Abstand aus Wertschätzung und Respekt
und würden uns wünschen, dass beim Einkauf in unserem Hof,
mehr Autos draußen parken um uns allen genügend Platz beim Einkaufen zu gewähren.
Wir helfen Ihnen auch gerne beim Tragen.

In der Osterwoche haben wie den Hofladen am Mittwoch,
den 8. April  von 11:00 – 18:30 Uhr geöffnet.

 

Wir wollen Ihnen nicht zu nahe treten – passen Sie auf sich auf.

Mit freundlichen Grüßen
Ihr Schwalbenhof Team

23. März 2020

Sehr geehrte Verbraucher,

gravierende Veränderungen in unserem gewohnten Umfeld lösen viele Gefühle aus.

Wir auf unserem Hof sehen uns in der Verantwortung, Lebensmittel gerade in Zeiten in der die Wichtigkeit gesehen wird, in einer Kontinuität, in Menge und Qualität zu erzeugen und bereit zu stellen.

In Kürze können wir Ihnen wieder geräuchertes von unserem Rind anbieten. Für Frischfleisch bitte per E-Mail anfragen.

Unser Hofladen und die Wochenmärkte werden weiter bedient.

leopold@schwalbenhof-biogemuese.de

18. März 2020

Sehr geehrte Kunden

Was gibt es Neues vom Land?
Es wird Frühling, die ersten Kartoffeln und das erste Gemüse ist schon wieder gepflanzt. Die Kühe und die Hühner dürfen raus. Diesmal haben die Menschen „Stallpflicht“.

  

Auch wir auf dem Hof haben Verantwortung – wir dürfen und müssen raus, die Tiere versorgen, die Felder bestellen, wir öffnen weiterhin unseren Hofladen und versorgen sie mit Kartoffeln und Gemüse auf dem Markt.

Die Hygiene für einen Vertrauensvollen Umgang mit Lebensmitteln und auch Ihnen als Kunden erfordert Maßnahmen.

 

– Bitte nur noch ein bis zwei Personen gleichzeitig an den Stand bzw. in den Laden eintreten. So wird immer ein Verkäufer für Sie bereitstehen.

– Aus Respekt ist ein  Abstand von 2 Metern zu seinen Mitmenschen wünschenswert.

– Die Lebensmittel die nicht in den Einkaufskorb kommen nicht anfassen.

– und nicht zuletzt bleibt das wichtigste, Freude bei dem zu haben was wir tun.

 

Geniesen Sie die Frühlings Sonne und beiben Sie Gesund

Mit freundlichen Grüßen Ihr Schwalbenhofteam

März 2020

Wir suchen längerfristig Verstärkung für unser Team

für die Vermarktung auf dem Wochenmarkt und im Hofladen
und/oder Hilfe auf dem Gemüseacker.

07141/484502 oder leopold@schwalbenhof-biogemuese.de

 

Die letzten Kulturen vom Vorjahr

Mit dem ersten Bärlauch beginnt die Saison