Schwalbenhof
Dezember 2021
Unsere Weihnachtsöffnungszeiten:
Mi 22. 12. 2021 Unser Hofladen von 13:30 Uhr – 18:30 Uhr
Do 23. 12. 2021 Korntal Markt von 7:00 Uhr – 12:00 Uhr
Do 23. 12. 2021 Unser Hofladen von 13:30 Uhr – 18:30 Uhr
Fr 24. 12. 2021 Möglingen Markt von 7:30 Uhr – 11:30 Uhr
Fr 24. 12. 2021 Unser Hofladen nur noch Vorbestellungen
von 10:00 Uhr – 12:00 Uhr
November 2021
Die Natur zieht sich zurück zu den Wurzeln um Kraft zu sammeln. Nur noch die härtesten aller Arten trotzen dem Wind und der Kälte. Passen sich an mit einer dicken Haut und raffinierten Techniken oder leben unter dem Schutz einer wärmenden Decke.
So können wir jetzt immer noch Salate, Fenchel, Lauch und div. Kohlarten vom Feld ernten.
Und Gott sei dank, können Zwiebeln, Wurzeln und Knollen gut bevorratet werden. Also die Auswahl an eigenem im Sortiment bleibt groß.
Beginn der Adventszeit
Selber reagiert man ähnlich in dieser Zeit, Den Schutz des Hauses suchen, eine Kerze anzünden, sich an die Gegebenheiten anpassen und trotzen.
In diese Zeit fällt diese Jahr in Möglingen der Bürgerentscheid am 3. Advent, zu dem alle Möglinger Wahlberechtigten aufgefordert sind, zu wählen.
Wir als Landwirte unterstützen den Aufruf der Bürgerinitiative, einen alternativen Standort zu suchen, welcher im übrigen auch schon gefunden wurde. Ja für die Alternative!
Das Lange Feld wird in neuester Zeit sehr von massiver Bebauung bedroht, siehe Kornwestheim, Münchingen, Schwieberdingen alle werben sie für neue Industrie Standorte. Die Intention der Bürgerinitiative ist, dies in Möglingen zu verhindern.
Informieren, diskutieren wählen gehen, das ist eine einmalige Gelegenheit am dritten Advent.
Machen Sie mit!
Oktober 2021
Auch die Oma (93) ist mit dabei bei der Ernte.
Möhrenernte ist auf Samstag, den 2. Oktober vorgezogen, wegen Regenprognosen für den 3.
Herbst 2021
Dieser Sommer blieb außergewöhnlich. Kühl, feucht was zu üppigem Grün und schönen Ackerfrüchten beitrug.
Die Getreide, Zwiebel und Kartoffelernte haben wir gut einbringen können, Die Herbstfrüchte reifen noch in dem warmen sonnigen Spätsommer.
Morgen ist Herbstanfang…
Herbst 2021
Die letzten Zwetschgen ernten wir in dieser Woche, dann kommt die Apfelernte für den neuen Saft.
Das Wurzelgemüse für den Winter wird im Oktober geerntet.
Am 3. Oktober, wenn das Wetter mitmacht, wird es wieder eine gemeinsame Karottenernte mit unseren Freunden und Freunden des Schwalbenhofes geben.
Es ist jeder willkommen. Gemeinsam ernten, Ernte teilen und die Köstlichkeiten des Herbstes genießen.
Dieses Jahr fällt der 3. Oktober auf einen Sonntag, an dem wir nicht arbeiten würden. Deshalb werden wir es feiern, gemeinsam Ernten, Für das Licht die Farben und die Fülle danken. Für Frische Luft und genügend Abstand ist gesorgt.
Unser Team hat sich wieder verjüngt. Die Neuen FöJlerInnen Anni und Inga
Juni 2021
Mit dem neuen Gartenportal ist ein Kleinod entstanden, das dem Hof ein neues Gesicht verleiht.
Ein S/R egenreicher Juni hat den Gemüseacker erblühen lassen, nachdem im kühlen Mai nicht soviel passiert war.
Die Frühkartoffeln sind wieder so eine Überraschung wenn die goldgelben Krombira ans Tageslicht kommen.
Auch für die Möhrensaat war der Regen sehr sehr gut… das macht viel Hoffnung für die Herbsternte.

Das Schwalbenhof Team
Juni
2 . Juni 2021 Mittwoch vor Fronleichnam sind wir in Korntal auf dem Wochenmarkt.
Hofladen wie gewohnt ab 13.30 geöffnet.
April
Mit dem Frühling kommen die Blumen, das Grün und die Schwalben zurück.
Das macht Hoffnung auch in den Wirren dieser Zeit.
Der 1. Mai fällt auf einen Samstag ohne Tanz in den Mai Veranstaltungen und wegen des Feiertags auch ohne Wochenmarkt in Möglingen.
Dafür wird es am Freitag den 30. April auf dem Hof einen zusätzlichen Verkaufstand mit unserem frischen Gemüse geben.
Wir hoffen, Ihnen Ihren Einkauf auf dem Schwalbenhof so entspannt gestalten zu können.
Mit herzlichen Grüßen Ihr Schwalbenhof Team
März
Wir suchen Gärtner/in oder prakische Allrounder/in
Öffnungszeiten vor Ostern
Hofladen
Mittwoch 11.00-18.30 (eigenes Brot und Brot vomBäcker Schäfer)
Donnerstag 14.00-18.30 ( eigenes frisches Dinkelweissbrot)
Märkte
Donnerstag Korntal
Samstag Möglingen (Dinkelweisbrot)
Februar 2021
Eine Woche Eiseskälte hat der Februar mitgebracht… wir haben es geahnt und haben vorher alles geerntet was zu Ernten ging so konnten wir Ackersalat, Spinat, Postelein, Rosenkohl Lauch … auch in dieser Woche anbieten…
Auf dem Markt haben wir einen mobilen Verkaufstand aus unserem Lieferwagen gemacht und konnten so der Kälte trotzen… Danke auch an unsere Kunden die trotzdem kamen und hoffentlich alles bekommen haben was sie wollten… das Angebot war ja natürlich wegen den Umständen nicht gut einzusehen… doch jetzt gehen die Temperaturen wieder hoch…
Ihr Schwalbenhof Team